港町の山小屋だより

2021年5月、被災地石巻に焼酎と洋楽を楽しむBAR「山小屋」がオープン。東京でサラリーマンをしながら毎週末に石巻に帰ってバーを開く生活を続けて2年。そして2023年4月、37年ぶりに石巻にUターン。昼間の事務職とバー経営の二足のワラジを履くオーナーYがゆるーく情報発信しています。

2/20(土) 地震被害調査/厨房破壊

週末の都合をつけて石巻に帰った。金曜夜にアパートに入ると灯油缶、暖房扇が倒れていた。キッチンには棚から落ちたお盆が散乱していた。揺れたことは揺れたが大した被害ではなかった。店はちょっと心配だ。

翌朝行ってみたら、あっけないくらいにまともだった。40型のテレビが倒れているかと覚悟していたが無傷だった。カウンター中もほぼ無傷。床にガラスが散乱していた。ワイングラスか? あまり覚えのない形だ。まぁ最初からなかったと思えばよい。ホウキで掃除。


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今回は車で来た。ヤフオクで買った中古の二槽シンクを持ってきた。決まるまでいろいろ調べた。二槽が必要なのはわかっていたが問題はサイズ。今のシンクは角材を組んだ手製のものでボコボコだ。何よりこれのせいで冷蔵庫が外に出せない。これを壊して新たにシンクを入れようと考えていた。狛江スナックJのママは「サイズもいろいろ決まりがあるよ」というのでネットで調べると確かに「45×38×18」というサイズが出てくる。となると横幅は最低でも100は必要だ。ヤフオクで検索してもなかなかいいのがない。町田のリサイクルショップで横幅70のきれいな二槽シンクを見つけた。これなら車に積める。石巻の保険所に電話して訊いたらサイズの規定はないという。「洗えればいいんですよ」。それなら町田のやつでOKとすぐに落札して取りに行った。それを運んで来たわけだ。


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すぐにでも壊したいが、こないだダメにした電気のほうが先だ。今回は火曜までいるのでその間に来てもらおうと前もって予約していた。午後に来てくれた。大家の紹介。天井のローゼット配線をテスターで調べても電気が来てないと言う。カウンター内のスイッチをON/OFFしても古い調光ダイヤルをいじってもダメ。「どこかで断線してるのかな。天井裏はヤバそうだし。このスイッチも古くて危険だし、本当は全部替えたほうがいいんですけどね」。


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「この配線は使いますか? もし使わないならダウンライトがおすすめです。安いし明るいし。天井に孔を開けるのでそこから手を入れて古い線も取れます」。なるほどなぁ。ローゼットからペンダントを吊るすつもりでLED電球を買っていたがそれは使わないことになるわけか。もったいないことをした。

ほかに頼みたいことを考えたら、カウンターの換気扇がうるさいことを思い出した。「これは脂や埃がたまってるからですね。新しいものに替えたほうがいいです」。ということでダウンライト4個、換気扇2個、スイッチ交換で見積もってもらうことにした。7〜8万かかりそう。大家と相談だな。施工は3月になりそうだ。

電気屋が帰ってから、厨房の改装に取り掛かる。ステンレスの板が張られているシンクを、バールとハンマーで壊しまくる。釘で打ちつけてあるだけなのでバールを挿し込んでいけば簡単にめくれる。角材はハンマーでぶっ叩いて解体。ものの10分で完了だ。気持ちいい。


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こうなればシンクの奥のレンジ台もやっつけるしかない。ガスレンジを外し、シンクと同様に破壊する。こちらは5分。壁と水道管とガス管だけのスッキリした厨房に大変身だ。


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レンジ台の下からポテトチップスの袋が出てきた。まさかと思い賞味期限を見たら2012年。震災の時のだ。国宝級じゃないか(笑)。床は流れ込んだ泥が乾いたまま。よくこんなところで店をやってたものだ。そして、よくこんなところを借りて店を始めようと考えたものだ(俺のこと)。


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作業中にAmazonで買った折り畳み自転車が届いた。アパートの自転車が限界なので買い替えた。開梱して10分で組み立て完了。簡単だね。20インチリアサス付きで送料無料12800円。カゴは小さめなのはご愛嬌。

バラした厨房の木材を電動ノコギリでカットしてゴミ袋へ。今日はずっとS&Gセントラルパークコンサートをかけていた。テレビ中継を見たのは高2だったか。今日の作業は終わり。