港町の山小屋だより

2021年5月、被災地石巻に焼酎と洋楽を楽しむBAR「山小屋」がオープン。東京でサラリーマンをしながら毎週末に石巻に帰ってバーを開く生活を続けて2年。そして2023年4月、37年ぶりに石巻にUターン。昼間の事務職とバー経営の二足のワラジを履くオーナーYがゆるーく情報発信しています。

2021-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2/22(月) 厨房の壁を塗装

3日目。在宅勤務日なのでメールチェックしながらの作業。まずは骨董冷蔵ショーケースをカウンター内へ。奥まで突っ込んでもよいが、新しいショーケースを買うことになれば処分するのでひとまず仮置き。 何から手をつけようかとしばし思案、まず目についた厨…

2/21(日) レンジ台購入/厨房清掃

2日目も朝から店活。それにしても汚い。昨日の破壊したシンク角材を電ノコで切ったおがクズが床に散乱。明日午後には作業終わらせて片づけの時間を確保しないと火曜に帰れないぞ。 破壊したレンジ台の代わりを探さねばならないので寸法計測。広々となったの…

2/20(土) 地震被害調査/厨房破壊

週末の都合をつけて石巻に帰った。金曜夜にアパートに入ると灯油缶、暖房扇が倒れていた。キッチンには棚から落ちたお盆が散乱していた。揺れたことは揺れたが大した被害ではなかった。店はちょっと心配だ。 翌朝行ってみたら、あっけないくらいにまともだっ…

2/13(土) 10年ぶりの震度6

23:07、東京の自宅にいたらグラグラと大きな揺れを感じた。でかい。あの日を思わせる揺れだ。テレビを点けると震源は福島沖とのこと。津波は? 潮位の変化に注意せよとのこと。普段やらないTwitterで友人たちの安否を問うた。親戚のメーリスでも安否確認。津…