港町の山小屋だより

2021年5月、被災地石巻に焼酎と洋楽を楽しむBAR「山小屋」がオープン。東京在住(石巻出身)オーナーYがゆるーく情報発信しています。

2020-10-12から1日間の記事一覧

図面づくり

日曜日、仕事を兼ねてファミレスに引きこもった。後半は開店関係の作業。本当は収支計算や出店コンセプトなどをやるつもりだったが、どうしても図面が作りたい。エクセルの升目を30cm四方のタイルに見立てて、下見の写真から寸法を類推しながら図面を起こし…